Přestaňte ztrácet peníze pokaždé, když klesne teplota
Buďme upřímní: jakmile teplota klesne na 15 °C (60 °F), vaše venkovní posezení se promění v „mrtvé město“. Máte stoly, máte příjemnou atmosféru, ale nikdo nechce trpět chladem během jídla. To je v podstatě plýtvání penězi.
Abychom to vyřešili, používáme vodotěsné infrazářičné ohřívače.
Většina ohřívačů se snaží zahřát vzduch. Ale pokud fouká vítr, tento horký vzduch prostě odnese. Je to zbytečnost. Infrazářičné ohřívače jsou jiné – nezáleží jim na větru, protože posílají teplo přímo k hostům a jejich židlím. Je to, jako byste stáli na slunci v krásný podzimní den.
Správná síla napájení
Nemůžete prostě tam umístit pár levných lamp a doufat v to nejlepší. Pokud neposkytnete dostatečnou moc, vzniknou „studená místa“. Věřte mi, nikdo nechce sedět u stolu, který připomíná lednici.
Soustředíme se na vysoce výkonné jednotky, které rychle a efektivně zahřívají. V závislosti na místě, kde se nacházíte, určíme přesně, kolik energie potřebujete na metr čtvereční, aby každé místo bylo pohodlné.
Odolné vůči povětrnostním vlivům
Venkovní zařízení musí odolávat dešti, sněhu, vlhkosti – je to opravdu hodně.
Používáme zařízení s certifikací IP, aby vlhkost nemohla dosáhnout elektroniky. Tak se nemusíte obávat zkratu během bouře. Ohřívací prvky jsou uloženy uvnitř křemičitého skla nebo pokryty uhlíkem, aby nerezivovaly nebo se neopotřebovaly.
Jen upozornění: tyto jednotky spotřebovávají hodně energie. Obvykle je připojujeme na 220V–240V, ale pokud instalujete velký počet jednotek, pravděpodobně budete potřebovat samostatné obvody. Nechcete přece, aby se vaše pojistky spustily uprostřed páteční noci.
Více tepla = více příjmů
Je to jednoduché: lidé v teple zůstávají déle. A když zůstanou déle, objednají si další nápoje nebo dezert, který původně neplánovali.
Tím, že udržíte terasu v teple, v podstatě zvyšujete prostornost své restaurace, aniž byste museli přesunout jedinou zeď.
Poslední tip: tyto jednotky vydávají hodně tepla. Pokud je umístíte příliš nízko, vašim hostům bude připadat, že mají ramena v ohni. Správná výška a rozestupy jsou klíčové pro dokonalý zážitek při jídle a zároveň pro bezpečnost.