Berhentilah menunggu oven untuk siap digunakan
Pernahkah Anda merasa bahwa proses produksi Anda terhambat? Ada banyak pesanan yang harus diproses, tetapi Anda hanya bisa menunggu hingga suhu di dalam oven mencapai tingkat yang diinginkan.
Biasanya, masalahnya terletak pada cara konveksi udara memindahkan panas. Mengandalkan udara untuk memindahkan panas berarti prosesnya akan sangat lambat. Ini seperti mencoba menghangatkan ruangan dengan kipas angin—butuh waktu yang lama. Itulah sebabnya kami menggunakan lampu inframerah berbahan kuarsa berlapis kaca buram. Dengan cara ini, panas langsung sampai ke makanan, sehingga proses pemanasan menjadi jauh lebih cepat.
Mengapa lapisan kaca buram penting?
Jika Anda menggunakan lampu kuarsa transparan, panas yang dihasilkan akan terfokus di satu titik saja. Hal ini bagus untuk penggunaan laser, tetapi buruk untuk memanaskan makanan. Akibatnya, ada bagian-bagian makanan yang terbakar, sementara bagian lainnya masih dingin.
Kami menggunakan lapisan kaca buram untuk mengatasi hal ini. Lapisan tersebut menyebarkan energi secara merata. Bayangkanlah perbedaan antara cahaya sorot yang terlalu terang dan cahaya yang lembut. Dengan demikian, panas akan tersebar merata di seluruh permukaan makanan, sehingga makanan akan matang secara merata.
Panas instan, tanpa penundaan
Yang terbaik adalah lampu-lampu ini tidak perlu “memanaskan” udara di sekitarnya. Energi panas langsung disalurkan ke produk yang dipanaskan. Responnya hampir instan. Anda dapat menghidupkan atau mematikan lampu dengan cepat agar suhu tetap sesuai keinginan Anda. Anda tidak perlu khawatir tentang penundaan suhu yang sering terjadi pada kumparan logam yang tetap panas setelah dimatikan.
Namun, perlu diingat bahwa lampu-lampu ini membutuhkan daya yang besar saat pertama kali dinyalakan. Pastikan kabel dan kontroler yang digunakan mampu menangani lonjakan daya tersebut. Jika suplai daya Anda terlalu kecil, kontaktor akan rusak, dan itu tentu merupakan masalah yang tidak ingin dialami siapa pun.
Memastikan mesin tetap berfungsi
Lampu-lampu ini dirancang agar dapat dipasang di sistem IR standar. Kuarsa yang digunakan sangat tahan panas, sehingga tidak akan rusak meskipun terkena panas yang tinggi.
Namun, harus diakui bahwa dapur merupakan tempat yang kotor. Lemak dan kelembapan akan menempel di permukaan kaca buram tersebut. Jika lapisan kotoran menumpuk, efisiensi pemanasan akan menurun. Lebih buruk lagi, hal ini dapat menyebabkan tabung lampu kepanasan dan retak.
Pastikan permukaan kaca tetap bersih. Meskipun membutuhkan sedikit waktu, hal ini akan mencegah kerusakan pada peralatan Anda.