겨울에도 야외 공간을 그대로 방치하지 마세요.
11월이 되면 아름다운 야외 식사 공간이 텅 비어 있는 모습은 정말 실망스럽습니다. 대부분의 사람들은 일반적인 난방기를 사용해 이 문제를 해결하려 하지만, 그런 장비들은 야외에서는 전혀 쓸모가 없습니다. 바람 때문에 따뜻한 공기가 손님들이 느끼기도 전에 사라져버립니다.
그래서 저희는 1500W 출력의 천장형 적외선 난방기를 사용합니다.
이 제품의 비결은 공기를 따뜻하게 만들려고 하지 않는다는 것입니다. 대신, 열파를 직접 사람과 물체에 전달합니다. 마치 맑은 봄날에 햇볕 아래에 앉아 있는 것과 같습니다. 손님들은 앉자마자 따뜻함을 느낄 수 있으며, 바람이 불어도 상관없습니다.
열이 필요한 곳에 직접 전달됩니다
이러한 난방기를 천장에 설치하는 이유는, 열이 바로 아래로 전달되도록 하기 위해서입니다. 마치 테이블 위에 “따뜻한 공기의 구름”을 만드는 것과 같죠. 열이 직선으로 전달되기 때문에 주변으로 퍼지지 않습니다. 그러니 이웃집까지 난방할 필요는 없습니다. 단지 고객들을 따뜻하게 해주는 것뿐입니다.
설치 시 주의해야 할 점들
이 제품들은 기존의 파티오 구조에 그대로 설치될 수 있어 편리합니다. 고품질의 반사판을 사용하여 열이 손님들 쪽으로만 전달되도록 합니다. 그렇게 하면 천장이 손상되는 것을 방지할 수 있습니다.
하지만 전기 관련해서는 주의가 필요합니다. 각 장치는 1500W의 전력을 소비합니다. 만약 10개의 장치를 하나의 회로에 연결한다면, 차단기가 작동하여 전기가 끊길 수 있습니다. 따라서 주요 좌석 구역에 별도의 전선을 설치하는 것이 좋습니다. 조금 더 노력하는 것이 가치가 있습니다.
사업에 있어서의 중요한 점
솔직히 말해서, 추위를 싫어하는 고객들은 금방 떠나버립니다. 한 잔의 음료를 마시고 나면 몸이 떨리기 시작해 문으로 향합니다.
하지만 테이블 위의 온도를 22-25°C로 유지한다면, 사람들은 오래 머물게 됩니다. 그들은 또 다른 음료를 주문하고, 디저트도 먹습니다. 그렇게 되면 야외 테이블들은 더 이상 계절적인 문제가 아니라, 일년 내내 수익을 가져다주는 자산이 됩니다. 단, 장치와 테이블 사이의 거리를 잘 조절해야 합니다. 손님이 난방기에 너무 가까이 앉으면 너무 더울 수 있습니다. 공간 배치를 잘 계획하는 것이 중요합니다.