Przestań pozwalać, by twoja zewnętrzna przestrzeń była marnowana zimą
To frustrujący widok: piękne miejsce do jedzenia na zewnątrz pozostaje zupełnie puste tylko dlatego, że jest listopad. Większość ludzi próbuje to naprawić za pomocą standardowych grzejników, ale te są praktycznie bezużyteczne na zewnątrz. Wiatr po prostu odprowadza ciepłe powietrze, zanim gości jeszcze poczują jego efekt.
Dlatego używamy grzejników infrarożdźowych o mocy 1500 W, zamontowanych na suficie.
Tajemnica jest prosta: te grzejniki nie próbują ogrzewać powietrza. Zamiast tego wytwarzają fale ciepła, które oddziałują bezpośrednio na ludzi i przedmioty. To jak siedzenie w słońcu w przyjemny wiosenny dzień. Goście czują ciepło zaraz po usiadaniu, nie ma znaczenia, czy wieje wiatr.
Umieszczenie ciepła tam, gdzie jest to naprawdę potrzebne
Montujemy te urządzenia na suficie z określonego powodu – chcemy, aby ciepło trafiało prosto w dół. Można to porównać do stworzenia „ciepłej bańki” nad stołem. Ponieważ ciepło rozchodzi się w linii prostej, nie rozprasza się w nocnym niebie. Nie płacisz za ogrzewanie całej okolicy – po prostu zapewniasz komfort swoim klientom.
Kilka uwag podczas instalacji
Te urządzenia są zaprojektowane tak, aby można je było łatwo zamontować na istniejących belkach altany. Używamy wysokiej jakości reflektorów, aby ciepło trafiało dokładnie do gości, a nie niszczyło sufitu.
Ale należy uważać na kwestię elektryczności. Każde z tych urządzeń pobiera 1500 W energii. Jeśli spróbujesz podłączyć dziesięć takich urządzeń do jednego obwodu, wyłączy się prąd i będzie ciemno. Lepiej jest użyć osobnych linii energetycznych dla głównych miejsc zabaw. Wierz mi, warto poświęcić trochę więcej wysiłku.
Co to oznacza dla twojego biznesu
Bądźmy szczerzy: zimni klienci wychodzą wcześnie. Wypiją jeden napój, zadrżą i pójdą w stronę drzwi. Gdy utrzymasz temperaturę na poziomie 22–25°C, ludzie zostaną dłużej. Zamówią kolejne napoje, zostaną na deser. Nagle te zewnętrzne stoliki przestają być problemem sezonowym – przynoszą ci dochód przez cały rok. Pamiętaj tylko o odpowiedniej odległości pomiędzy grzejnikiem a gośćmi. Jeśli gość siedzi zbyt blisko grzejnika, może mu być zbyt gorąco. Trochę planowania przy układzie mebli może bardzo pomóc.