อย่าปล่อยให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้ใช้ประโยชน์ในช่วงฤดูหนาวเลยนะครับ
มันเป็นภาพที่น่าหงุดหงิดมาก เมื่อพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งที่สวยงามนั้นต้องว่างเปล่า เพียงเพราะเป็นเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น คนส่วนใหญ่มักจะพยายามแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนธรรมดาๆ แต่เครื่องเหล่านั้นก็ใช้งานไม่ได้ผลเลยในพื้นที่กลางแจ้ง เพราะลมจะพัดลมร้อนไปหมดก่อนที่แขกจะรู้สึกถึงความอบอุ่นเสียอีก
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่มีกำลัง 1500 วัตต์ ซึ่งติดตั้งไว้บนเพดาน
ความลับก็คือ เครื่องเหล่านี้ไม่ได้พยายามทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น แต่จะปล่อยคลื่นความร้อนออกมาโดยตรง ทำให้คนและสิ่งของรู้สึกถึงความอบอุ่นทันทีที่นั่งลง ไม่ว่าจะมีลมพัดมากแค่ไหนก็ตาม
การส่งความร้อนไปยังจุดที่สำคัญจริงๆ
เราติดตั้งเครื่องเหล่านี้ไว้บนเพดานเพื่อให้ความร้อนส่งลงมาโดยตรง คิดง่ายๆ ก็คือการสร้าง “บับเบิลความอบอุ่น” ไว้เหนือโต๊ะนั่นเอง เนื่องจากความร้อนเคลื่อนที่ในแนวตรง จึงไม่สูญเสียไปกับอากาศภายนอก คุณไม่จำเป็นต้องเสียเงินไปกับการทำให้บริเวณรอบๆ อบอุ่น แต่คุณสามารถทำให้แขกของคุณรู้สึกอบอุ่นได้
สิ่งที่ควรระวังขณะติดตั้ง
เครื่องเหล่านี้ออกแบบมาให้ติดตั้งได้ง่ายโดยติดตั้งไว้บนคานของโครงสร้างเดิม เราใช้กระจกสะท้อนความร้อนคุณภาพสูง เพื่อให้ความร้อนส่งลงมายังแขกโดยตรง และไม่ทำให้เพดานไหม้
แต่ก็มีข้อควรระวังเกี่ยวกับสายไฟด้วย เพราะเครื่องเหล่านี้ใช้พลังงาน 1500 วัตต์ต่อเครื่อง หากคุณพยายามเสียบเครื่อง 10 เครื่องเข้าไปในสายไฟเดียว ก็อาจทำให้สวิตช์ไฟขัดข้อง และทำให้ไม่มีไฟใช้ได้ ดังนั้นจึงควรมีสายไฟแยกต่างหากสำหรับบริเวณนั่งเล่นหลักๆ คุณจะเห็นว่าการลงทุนเพิ่มเติมนี้คุ้มค่าจริงๆ
สรุปสำหรับธุรกิจของคุณ
พูดตามตรงเลยนะครับ ลูกค้าที่รู้สึกหนาวมักจะออกไปเร็วๆ พวกเขาดื่มเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว แล้วก็ออกไปเลย
แต่ถ้าคุณสามารถรักษาอุณหภูมิของโต๊ะไว้ที่ประมาณ 22-25 องศาเซลเซียส ลูกค้าก็จะอยู่นานขึ้น พวกเขาจะสั่งเครื่องดื่มเพิ่มอีก และอยู่ต่อเพื่อรับของหวาน
ด้วยวิธีนี้ โต๊ะนั่งเล่นกลางแจ้งก็จะไม่ใช่ภาระในช่วงฤดูหนาวอีกต่อไป แต่จะกลายเป็นแหล่งสร้างรายได้ให้คุณตลอดทั้งปี แค่คุณคำนึงถึงระยะห่างระหว่างโต๊ะกับเครื่องทำความร้อนด้วยก็พอ หากแขกนั่งใกล้เครื่องทำความร้อนเกินไป ก็อาจรู้สึกอบอุ่นเกินไปได้ การวางแผนการจัดวางโต๊ะอย่างเหมาะสมจะช่วยได้มากเลยครับ.