http://warm-ir-solution.com/th/tags/%E0%B8%88%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%A7/%E0%B8%9A%E0%B8%97%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%88%E0%B8%B3%E0%B8%A7%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3/ Recent content in จดหมายข่าว/บทความประจำวงการ on Total Warm IR Solutions Hugo th Wed, 29 Jul 2026 09:46:51 +0800 http://warm-ir-solution.com/th/posts/technical-specifications-for-circular-quartz-heating-tubes-in-commercial-bread-ovens/ Wed, 29 Jul 2026 09:46:51 +0800 http://warm-ir-solution.com/th/posts/technical-specifications-for-circular-quartz-heating-tubes-in-commercial-bread-ovens/ <p><img src="http://warm-ir-solution.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="ท่อทำความร้อนแบบวงกลมสำหรับเตาอบขนมปัง"></p> <h1 id="วธหาทอความรอนมาใชแทนสำหรบเตาอบขนมปงของคณ-โดยไมตองจายเงนมากเกนไป">วิธีหาท่อความร้อนมาใช้แทนสำหรับเตาอบขนมปังของคุณ (โดยไม่ต้องจ่ายเงินมากเกินไป)</h1> <p>พูดตามตรงนะครับ การซื้อท่อความร้อนแบรนด์เนมมาใช้กับเตาอบนำเข้านั้นถือว่าแพงเกินไปจริงๆ ราคานั้นสูงมากเลยครับ<br> แต่คุณสามารถหาทางเลือกที่มีราคาถูกกว่าได้ ซึ่งก็ยังใช้งานได้ดีเหมือนเดิม แต่มีเงื่อนไขอยู่นิดหน่อย นั่นก็คือ หากระบุข้อมูลทางไฟฟ้าผิด ก็เท่ากับเสียเงินไปเปล่า เพราะท่อความร้อนนั้นจะเสื่อมสภาพภายในหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น</p> <h2 id="การตรวจสอบขอมลทางไฟฟาใหถกตอง">การตรวจสอบข้อมูลทางไฟฟ้าให้ถูกต้อง</h2> <p>ท่อความร้อนแบบควอตซ์นั้นมีลักษณะเป็นทรงกลม โดยจะมีห้องที่เต็มไปด้วยฮาโลเจนเพื่อรักษาความร้อนให้คงที่ ดังนั้นจึงต้องมีการตรวจสอบข้อมูลทางไฟฟ้าให้ถูกต้องด้วย<br> <strong>ควรตรวจสอบแรงดันไฟฟ้าและกำลังไฟฟ้าก่อนเสมอ</strong><br> ผมไม่รู้ว่ามีกี่ครั้งแล้วที่มีคนเสียบท่อความร้อนที่มีแรงดัน 230V เข้ากับวงจรที่มีแรงดัน 400V เพียงเพราะไม่ได้ดูข้อมูลบนป้ายกำกับ นั่นไม่ใช่แค่การใช้งานไม่ได้เท่านั้น แต่ท่อความร้อนนั้นจะเสียหายทันทีเลยครับ</p> <p>นอกจากนี้ ยังมีเรื่องของขนาดของท่อความร้อนด้วย ต้องให้มีขนาดที่เหมาะสมพอดี หากท่อความร้อนสั้นเกินไป ก็จะมีจุดที่อุณหภูมิต่ำในเตาอบ แต่ถ้ายาวเกินไป ก็จะกดทับตัวเตาอบ และเมื่อแก้วร้อนขึ้นและขยายตัว ก็จะแตกได้ครับ</p> <h2 id="วสดและรายละเอยดเลกๆ-นอยๆ">วัสดุและรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ</h2> <p>เราเลือกใช้ควอตซ์ที่มีความบริสุทธิ์สูง เพราะสามารถทนต่อความร้อนได้โดยไม่เสียรูปร่าง<br> บางท่อความร้อนมีการเคลือบพิเศษอยู่ด้วย ซึ่งไม่ใช่เพียงเพื่อความสวยงามเท่านั้น แต่ยังช่วยเปลี่ยนความยาวคลื่นอินฟราเรดได้อีกด้วย นี่เป็นเรื่องสำคัญมาก เพราะช่วยให้ความร้อนซึมเข้าไปในแป้งได้ดีขึ้น แทนที่จะทำให้ผิวขนมปังไหม้เพียงอย่างเดียว<br> อย่าลืมตรวจสอบส่วนต่อของท่อความร้อนด้วย (โดยปกติจะเป็น R7s หรือ SK15) ส่วนนี้มักเป็นจุดที่เกิดปัญหาบ่อยๆ เราจึงใช้ตัวต่อที่มีความแข็งแรงเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหา ทำไมล่ะ? เพราะถ้าการเชื่อมต่อไม่แน่นพอ ความร้อนก็จะสะสมอยู่ที่ขั้วต่อ และทำให้ขั้วต่อนั้นละลายได้ครับ</p> <h2 id="ขอเสยของการใชทอความรอนทมกำลงสง">ข้อเสียของการใช้ท่อความร้อนที่มีกำลังสูง</h2> <p>ท่อความร้อนที่มีกำลังสูงนั้นดีมาก หากคุณต้องการให้เตาอบร้อนเร็ว แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน นั่นก็คือ กำลังไฟฟ้าที่สูงขึ้นจะสร้างแรงกดดันมากขึ้น ดังนั้นสายไฟและฉนวนกันไฟจะต้องสามารถรับมือกับกระแสไฟฟ้าที่มากขึ้นได้ หากคุณต้องการเพิ่มกำลังไฟฟ้า ก็ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ารีเลย์ของคุณจะไม่เสียหาย<br> อีกเคล็ดลับหนึ่งคือ ตรวจสอบการไหลเวียนของอากาศด้วย หากปลายท่อความร้อนไม่มีพื้นที่ในการระบายอากาศ ควอตซ์ก็จะไม่สามารถทนต่อความร้อนได้นานเท่าที่ควร ควรให้มีพื้นที่ไว้สำหรับการระบายความร้อนด้วย แล้วท่อความร้อนก็จะทำงานได้ดีขึ้นครับ</p>