כאשר התנור פועל, ואי אפשר לחכות לסיום מחזור החיטוי, החימום האיטי פוגע במהירות העבודה. בתנור שמשמש גם כחדר חיטוי, עיכובים גורמים לכך שהמכשירים יישארו לא בשימוש, לחימום לא אחיד, ולסיכוי אמיתי שיהיו אזורים קרים בתנור. יצרנו רכיב חימום בתחום האינפרא-אדום שמאפשר תגובה מהירה, ובכך מקטין את העיכובים בתהליך העבודה.
מה חשוב מבחינה טכנית? קרני האינפרא-אדום מחממות את הפני השטח ישירות – לא את האוויר שמסביבם. רכיב החימום שלנו משתמש בקרני אינפרא-אדום בעלות אורך גל קצר, כך שהוא מגיב מיד ומספק חום מלא תוך שניות. כך, מחזור החיטוי מתחיל מיד.
אורכי הגל הממוקדים מאפשרים שליטה מדויקת בטמפרטורה בתנור, ובכך נמנע חימום לא אחיד של המכשירים. הדיוק אינו רק סלוגן – זו שליטה עקבית בפרמטרים של התנור, משימור לשימור.
למה זה הגיוני בפועל? במטבחים שבהם התנורים משמשים גם כחדרי חיטוי, מהירות וחימום אחיד הם חיוניים. תגובה מהירה מקצרת את מחזור החיטוי, כך שהמכשירים יהיו זמינים מהר יותר.
קרני האינפרא-אדום מאפשרות חימום אחיד, כך שאין אזורים חמים או קרים. זה מפחית את מספר הבדיקות הכושלות, את הצורך בעבודה חוזרת, ואת צריכת האנרגיה לכל מחזור, שכן אין צורך להגביר את החום כדי לפצות על חימום איטי.
מה צריך לדעת לגבי ההתקנה והתחזוקה? ההתקנה פשוטה, אך יש לוודא שהרכיב מתאים למעגל החשמלי של התנור ולמרווחים הנדרשים להתקנתו. מכיוון שקרני האינפרא-אדום יוצרות חום עז, יש לוודא שהרכיבים הסמוכים יכולים לעמוד בעומס החום. כמו כן, יש לשמור על המחזירים נקיים כדי שהעוצמה של החום תישאר קבועה.
יש לתכנן הגנה תרמית נאותה ובדיקות תקופתיות – בעיקר בסביבות עם לחות גבוהה, שם ההלם התרמי עלול לפגוע בחיבורים עם הזמן.