なぜオーブンの温度がいつも「適切でない」のか（そしてその対処法） ほとんどの対流式オーブンは、ずっと加熱し続ける傾向があります。停電しても、大きくて重い加熱要素は依然として高温のままです。まるで貨物列車を止めようとするようなもので、すぐには止まりません。その結果、温度が上がり過ぎたり、電力が無駄に...

ラインが動いており、消毒サイクルを待つことができない場合、ゆっくりとした加熱は作業のペースを妨げます。消毒室としても機能するオーブンでは、反応が遅れると装置が無駄に動き続け、加熱が不均一になり、冷たい部分が残ってしまう可能性があります。そこで、私たちはこのような遅延を解消するために、高速で反応する...