Dlaczego szybkie nagrzewanie faktycznie pomaga zaoszczędzić pieniądze na rachunku za prąd
Większość ludzi uważa, że jeśli piekarnik nagrzewa się szybko, to musi zużywać dużo energii. Wydaje się to rozsądne, prawda? Ale w przypadku piekarników z cieśnią ze stali nierdzewnej oraz żarówek o krótkich falach podczerwonych ta logika się odwraca.
Stworzyliśmy takie żarówki, aby reagowały błyskawicznie. Dlaczego? Ponieważ chcemy pokonać tzw. „inercję termiczną” – ten irytujący opór, który powoduje stratę dużych ilości energii.
Przestańcie walczyć z wahaniami temperatury
Pomyślcie o zwykłym elementzie grzewczym – potrzebuje dużo czasu, aby się nagrzać. A gdy termostat każe mu przestać pracować, on nadal emituje ciepło do piekarnika. W rezultacie temperatura w piekarniku rośnie znacznie bardziej niż chcieliśmy. To nieefektywne i kosztowne.
Nasze żarówki kwarcowe są inne. Nagrzewają się niemal natychmiast po włączeniu, a gdy prąd zostanie przerwany, ciepło przestaje być wytwarzane. Dzięki temu można uzyskać bardzo precyzyjną kontrolę nad temperaturą. Zamiast długich cykli włączania/wyłączania, system pracuje w formie impulsów. To jak bicie serca. Czujnik wykrywa niewielką spadek temperatury, żarówka przez chwilę pracuje, a potem wszystko wraca na właściwe tory. Nie tracimy więc energii na ogrzewanie powietrza, którego w rzeczywistości nie potrzebujemy.
Szczegóły
Aby urządzenie mogło funkcjonować bez uszkodzeń, używamy kwarcu o wysokiej czystości oraz stali nierdzewnej. Sekret tkwi w tym, że promieniowanie dotyka bezpośrednio ciasta. Nie traci się czasu na nagrzewanie powietrza – ciepło trafia prosto na pizzę.
Jedna uwaga: musisz upewnić się, że twoja instalacja elektryczna jest w stanie poradzić sobie z takimi skokami napięcia. Choć całkowity rachunek za prąd się zmniejsza, intensywność prądu jest duża. Jeśli twoje relay nie są przygotowane na takie warunki, mogą zostać uszkodzone.
Jak poprawnie je zainstalować
Te żarówki są dosyć łatwe do zamontowania w większości instalacji przemysłowych. Ale oto jedna porada: sprawdź swoje reflektory. Jeśli obudowa ze stali nierdzewnej jest wygięta, około 20% ciepła jest marnowane, ponieważ trafia ono na ściany zamiast na pizzę. Utrzymuj te reflektory w czystości. I proszę, dbaj o czystość rurek kwarcowych. Choćby trochę tłuszczu lub kurzu może doprowadzić do powstania punktów o wysokiej temperaturze, a to najszybszy sposób na zniszczenie żarówki.