یافتن لوله گرمایشی جایگزین برای فر نانپزی شما (بدون هزینه زیاد)
بیایید صادق باشیم: خرید لولههای گرمایشی اصلی از برندهای معروف برای فرهای وارداتی، کاملاً احمقانه است؛ قیمتهای آنها واقعاً بیش از حد است.
اما شما میتوانید جایگزینهای ارزانتری پیدا کنید که عملکردی مشابه داشته باشند. اما یک مشکل وجود دارد: اگر مشخصات الکتریکی لوله را به درستی انتخاب نکنید، پولتان هدر خواهد رفت؛ چون آن لوله در عرض یک هفته خراب خواهد شد.
انتخاب مشخصات مناسب
لولههای کوارتزی دایرهای، از یک محفظه پر از هالوژن برای حفظ گرمای ثابت استفاده میکنند؛ بنابراین نیاز به مشخصات دقیق دارند.
ابتدا ولتاژ و توان لوله را بررسی کنید. همیشه!
نمیتوانم بگویم چند بار دیدهایم که کسی لولهای با ولتاژ ۲۳۰ ولت را در سیستمی با ولتاژ ۴۰۰ ولت استفاده کرده است؛ چون به برچسب مربوط به لوله توجه نکرده بود. در این صورت، لوله فقط کار نخواهد کرد… بلکه بلافاصله خراب خواهد شد.
همچنین، اندازه لوله نیز باید مناسب باشد؛ اگر لوله خیلی کوتاه باشد، نقاط سردی در فر ایجاد خواهد شد؛ اگر خیلی بلند باشد، به بدنه فر فشار خواهد آورد. با گرم شدن شیشه، لوله خراب خواهد شد.
مواد و جزئیات مهم
ما از کوارتز با خلوص بالا استفاده میکنیم؛ چون میتواند گرما را تحمل کند بدون اینکه تغییر شکل دهد.
برخی از این لولهها دارای پوشش ویژهای هستند؛ این پوشش فقط برای ظاهر نیست؛ بلکه باعث تغییر طول موج اینفرارس برمیشود. این موضوع بسیار مهم است؛ چون به گرمایش عمیقتر خمیر کمک میکند، نه اینکه فقط سطح خمیر سوزد.
همچنین، به اتصالات لولهها نیز توجه کنید؛ معمولاً از نوع R7 یا SK15 هستند. این اتصالات معمولاً مشکلساز میشوند. ما از اتصالات محکم برای جلوگیری از مشکلات استفاده میکنیم؛ چرا؟ چون اگر اتصالات ضعیف باشند، گرما در نقاط اتصال تجمع کرده و باعث خراب شدن اتصالات میشود. این وضعیت خوب نیست.
تعادل بین توان بالا و کیفیت
لولههایی با توان بالا، زمانی مناسب هستند که نیاز داشته باشید فر به سرعت گرم شود؛ اما توجه داشته باشید که توان بالا، فشار بیشتری روی سیستم الکتریکی وارد میکند. سیستم الکتریکی و عایقبندی فر باید بتوانند این جریان اضافی را تحمل کنند. اگر قصد افزایش توان لوله را دارید، حتماً مطمئن شوید که رلهها خراب نخواهند شد.
یک نکته دیگر: به جریان هوای ورودی به فر نیز توجه کنید؛ اگر انتهای لولهها نتوانند هوا را دریافت کنند، کوارتز نخواهد توانست مدت زمان طولانی کار کند. به لولهها فضای کافی برای خنک شدن دهید؛ در این صورت، عملکرد بهتری خواهند داشت.