Por que a temperatura do seu forno está sempre “desligada” (e como consertar isso)
Já percebeu como a maioria dos fornos de convecção continua aquecendo mesmo após a interrupção de energia? Mesmo depois disso, os elementos de aquecimento permanecem extremamente quentes. É como tentar parar um trem de carga: ele não para de imediato. Isso resulta em temperatura excessiva, desperdício de energia e muita frustração.
Decidimos eliminar esse problema substituindo esses elementos de aquecimento lentos por emissores de radiação infravermelha de resposta rápida.
Eliminando o atraso
Os aquecedores convencionais são lentos. Leva muito tempo para eles se aquecerem, e ainda mais tempo para esfriarem. Mas as lâmpadas de quartzo de onda curta? Elas atingem o objetivo em segundos.
Isso muda completamente o funcionamento do aparelho. Em vez de o aquecedor continuar aquecendo sem necessidade, ele só é ativado no exato momento em que o sensor detecta uma queda de temperatura. Assim, você não paga pelo calor que na verdade não está sendo utilizado.
Os detalhes técnicos
Para obter essa velocidade, usamos filamentos de tungstênio de baixa massa, envoltos em quartzo. Isso permite que o calor irradiado seja transmitido quase instantaneamente. Se combinarmos isso com um controlador PID que atua rapidamente, a resposta será ainda mais rápida.
Mas há um detalhe importante: o quartzo é frágil. Não se pode deixá-lo sujo ou danificado. Se você trabalhar com materiais oleosos ou empoeirados, use uma manga protetora de quartzo. Caso contrário, o emissor pode queimar precocemente.
Funcionando perfeitamente na sua instalação
Quando se combina os emissores de radiação infravermelha com um ventilador de convecção, obtém-se o melhor dos dois mundos. Os emissores lidam com as pequenas variações de temperatura, enquanto o ventilador distribui o calor pelo ambiente.
O melhor de tudo? Você não precisa mais de aquecedores enormes. Seu equipamento ocupa menos espaço, e a faixa de temperatura permanece estável.
Se você estiver instalando esses dispositivos em equipamentos antigos, fique atento à fonte de energia. Essas lâmpadas são sensíveis à estabilidade da voltagem. Se ela não for estável, haverá oscilações, e as lâmpadas não durarão tanto tempo. Além disso, certifique-se de que seu relé de estado sólido esteja à altura da velocidade dos emissores. Se eles não estiverem sincronizados, o sistema continuará tentando encontrar a temperatura ideal, sem conseguir alcançá-la.